2025年7月8日，由临平区食品安全监督协会组织的“走进青莲寺”参观学习活动在超山青莲寺圆满举行。此次活动旨在增进社会各方对重点公共场所食品安全的了解与交流，区市场监管局、塘栖镇相关科室负责人及区内多家知名食品生产企业负责人应邀共同参与。

活动中，在临平区食品安全监督协会夏寿星会长带领下，由13人组成的参观团重点考察了青莲寺的斋堂及后厨区域。青莲寺法师为来宾详细讲解了汉传佛教寺院的“过堂”礼仪与文化内涵，并系统介绍了寺院在食品安全管理、原料采购、操作流程规范、环境卫生等方面所采取的具体保障措施。

参观人员通过实地查看与听取介绍，对青莲寺在食堂管理上所展现的高标准、严要求和整洁有序的环境给予了高度评价和充分肯定。

随后举行的座谈会上，青莲寺住持圣果法师向与会嘉宾介绍了寺院悠久的历史渊源、丰富的文化活动以及未来的发展规划。圣果法师特别强调，作为面向社会公众开放的窗口，青莲寺始终将食品安全置于日常管理工作的重要位置，并详细阐述了寺院在建立健全食品安全管理制度、相关人员培训及常态化监管方面所做的努力。

夏寿星会长在座谈发言中对圣果法师的热情接待表示感谢。他高度评价了青莲寺斋堂及厨房的卫生状况和管理水平，认为其细致入微的工作为公共场所食品管理树立了良好榜样，并期望寺院持续发挥示范引领作用。区市场监管局与塘栖镇相关科室负责人结合职能，在发言中指出，寺院面向社会开放，其食品安全工作尤为重要，必须时刻绷紧安全弦，常抓不懈，确保万无一失。他们充分肯定了青莲寺在食品安全管理上取得的成效，并表示希望与各相关方加强沟通协作，共同筑牢区域食品安全防线。

此次“走进青莲寺”活动，为青莲寺与政府监管部门、行业协会及食品生产企业搭建了宝贵的沟通桥梁，增进了社会各界对寺院独特餐饮文化及食品安全管理实践的理解。通过倾听监管部门和行业专家的意见与肯定，青莲寺进一步坚定了持续提升食品安全管理水平、服务社会大众的信心与决心，同时也将此次活动视为总结经验、不断精进的重要契机，致力于为公众提供更安全、更优质的寺院餐饮环境。